戒口不是闭嘴,是忌口!订枱、斟茶、埋单、claim公司数……文末14句同客户饮茶粤语,建议收藏。

在香港请客户吃饭,最常见的是饮茶。从订枱、点心到抢埋单,每一步都有讲究。饭桌上说对几句话,生意往往比在会议室里谈得更顺。
01 点菜前:先问戒口
大家有冇咩戒口?唔食牛或者唔食辣都讲声。
daai6 gaa1 jau5 mou5 me1 gaai3 hau2? m4 sik6 ngau4 waak6 ze2 m4 sik6 laat6 dou1 gong2 seng1.
“戒口”=忌口。坐下先问一句,再跟伙计(服务员)叫茶:“一壶普洱,一壶菊花,唔该”,体贴又显得熟门熟路。
02 饭桌谈生意:饮杯 + 合作愉快
嚟,大家饮杯,祝我哋合作愉快!
lai4, daai6 gaa1 jam2 bui1, zuk1 ngo5 dei6 hap6 zok3 jyu6 faai3!
“饮杯”=干杯,饮茶时以茶代酒也可以说。别人帮你斟茶,用手指轻敲桌面表示多谢。正事点到即止,“返去check吓,听日覆你”。
03 抢埋单:今餐我请
唔好同我抢,今餐一定系我哋请。
m4 hou2 tung4 ngo5 coeng2, gam1 caan1 jat1 ding6 hai6 ngo5 dei6 cing2.
请客方一定要抢先”埋单”(结账),“碌卡”=刷卡。客户说”下次到我请”,笑着答”下次签完约你再请返我哋”。饭钱记得留单据claim公司数(报销)。
干货收藏卡 · 请客户饮茶必备14句

- 陈生,听日lunch得唔得闲?
can4 saang1, ting1 jat6 lunch dak1 m4 dak1 haan4?— 陈先生,明天中午有空吗? - 我book咗酒楼,十二点半,四位。
ngo5 book zo2 zau2 lau4, sap6 ji6 dim2 bun3, sei3 wai6.— 我订了酒楼,十二点半,四位。 - 多谢你哋赏面出嚟饮茶。
do1 ze6 nei5 dei6 soeng2 min2 ceot1 lai4 jam2 caa4.— 谢谢你们赏脸出来喝早茶。 - 大家有冇咩戒口?
daai6 gaa1 jau5 mou5 me1 gaai3 hau2?— 大家有什么忌口吗? - 唔该,一壶普洱,一壶菊花。
m4 goi1, jat1 wu4 pou2 lei2, jat1 wu4 guk1 faa1.— 麻烦你,一壶普洱,一壶菊花茶。 - 虾饺烧卖系必叫嘅。
haa1 gaau2 siu1 maai6 hai6 bit1 giu3 ge3.— 虾饺烧卖是必点的。 - 大家起筷啦。
daai6 gaa1 hei2 faai3 laa1.— 大家动筷子吧。 - 嚟,饮杯!祝我哋合作愉快!
lai4, jam2 bui1! zuk1 ngo5 dei6 hap6 zok3 jyu6 faai3!— 来,干杯!祝我们合作愉快! - 我返去check吓,听日覆你。
ngo5 faan1 heoi3 check haa5, ting1 jat6 fuk1 nei5.— 我回去确认一下,明天回复你。 - 伙计,唔该埋单!
fo2 gei3, m4 goi1 maai4 daan1!— 服务员,麻烦结账! - 唔好同我抢,今餐我请。
m4 hou2 tung4 ngo5 coeng2, gam1 caan1 ngo5 cing2.— 别跟我抢,这顿我请。 - 我嚟,碌卡唔该。
ngo5 lai4, luk1 kaat1 m4 goi1.— 我来,刷卡,谢谢。 - 多谢你哋抽时间出嚟,慢慢行。
do1 ze6 nei5 dei6 cau1 si4 gaan3 ceot1 lai4, maan6 maan2 haang4.— 谢谢你们抽时间出来,慢走。 - 呢餐可以claim公司数,记得留返张单。
ni1 caan1 ho2 ji5 claim gung1 si1 sou3, gei3 dak1 lau4 faan1 zoeng1 daan1.— 这顿可以找公司报销,记得留好单据。
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